Dem Verband der Zentralschweizer Käsermeister ist die Nachwuchsförderung ein grosses Anliegen. Mit der Unterstützung des SMV haben wir eine gute Möglichkeit Werbung für unseren schönen Beruf zu machen.
Die ersten Kurz-Filme sind bereits auf YouTube online! Schaut rein, teilt sie und helft so mit das Schweizer Traditionshandwerk den jungen Menschen näher zu bringen. Ausserdem haben Ausbildungsbetriebe die Möglichkeit auch Videos von ihrem Betrieb und ihren Lernenden erstellen zu lassen. Dies ist eine kostenlose Dienstleistung des SMV (https://milchtechnologe.ch/home). Es lohnt sich!
Molkerei Neff Lerne Milchtechnologe/in EFZ im Züricher Oberland
Mittelland Molkerei Video Mittelland Molkerei (Emmi)
ELSA Technologue du lait CFC chez Elsa Group
Strähl Käse AG Lerne Milchtechnologe/in EFZ, bei der Strähl Käse AG in Siegershausen (TG)
Hardegger Käse AG Eine Ausbildung „Milchtechnologe/in EFZ“ bei den Hardeggers bringts.
Käserei Tschumper Im Sommer 2025 kannst du hier durchstarten!
Fromagerie du haute Jorat, René Pernet Une formation à la FROMAGERIE DU HAUT JORAT, c’est bien.
Molkerei Fuchs Werde Milchtechnologe im Fuchsbau