Blog Archiv - Zentralschweizer Käsermeister

Schwingerkönig 2022

Aug. 29, 2022 | Zentralschweizer Käsermeister

Herzliche Gratulation Auch die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren dem Innerschweizer Joel Wicki herzlich zu seinem Erfolg am ESAF 2022! Es war ein tolles Wochenende in Pratteln mit vielen schönen Impressionen, fairen Kämpfen und einem ehrwürdigen...

Käse-Programm Herbst 2022

Aug. 23, 2022 | Käse, Veranstaltung

cheese-festival.ch Der Herbst bietet wieder viel! cheese-festival organisiert Käsefeste sowie viele weitere Anlässe rund um feinen Schweizer Käse. Die Veranstaltungen finden in allen Regionen der Schweiz statt und viele in der Zentralschweiz. So zB das...

Erfolgreiche Abschlüsse 2022

Jul. 12, 2022 | Ausbildung, Beruf

Das Berufsbildungszentrum Natur & Ernährung (BBZN) - Milchwirtschaft übergab letzte Woche 29 Milchtechnologinnen und -technologen sowie Milchpraktikerinnen und -praktier das Eidgenössische Fähigkeitszeugnis (EFZ) resp. das Eidgenössische Berufsattest (EBA). Weiter...

Auszeichnungen Sbrinz & Emmentaler

Jun. 20, 2022 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM

Auch dieses Jahr wurde wieder die beste Qualität bei Sbrinz und Emmentaler ausgezeichnet. Die Zentralschweizer Käsermeister sind stolz, dass sich erneut einige Mitglieder mit ihren Produkten auszeichnen konnten. Wir gratulieren herzlich an SbrinzKäserei Gut GmbH,...

Es war eine tolle LUGA 2022!

Mai 11, 2022 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, Milchprodukte, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM

Nach zwei Jahren Pause waren wir in diesem Jahr voller Tatendrang wieder an der LUGA 2022 dabei! Wir haben sichtlich gespürt, dass die Menschen gerne wieder an Veranstaltungen gehen - ein bisschen zurück zur Normalität. Und es hat sich gelohnt! Es gab vieles zu Sehen,...

LUGA 2022

Apr. 19, 2022 | LUGA, LUGA Digital, Zentralschweizer Käsermeister

... und wir sind wieder dabei! Endlich wieder Luga! Nach zweijähriger coronabedingter Pause trifft sich die Zentralschweiz vom 22. April bis 1. Mai 2022 wieder an der Luga. Einmal mehr bietet Ihnen die Zentralschweizer Frühlingsmesse einen bunten Strauss aus...

Erfolgreiche Käseweltmeisterschaften 2022…

Mrz. 7, 2022 | Auszeichnung, Käse, Milchprodukte, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister

... für einige unserer Mitglieder! Vom 1. bis 3. März 2022 fand der World Championship Cheese Contest in Wisconsin (USA) statt. Für den Wettbewerb, der neben Käse auch Butter und Joghurt umfasst, wurden knapp 3'000 Produkte aus 29 Ländern eingereicht. Ein...

Auf ein spannendes 2022…

Jan. 25, 2022 | Beruf, Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, Milchprodukte, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister

... mit vielen Anlässen! Die Zentralschweizer Käsermeister sehen dem Jahr 2022 gespannt entgegen und hoffen natürlich, dass in diesem Jahr wieder vermehrt Anlässe, Feste und Märkte rund um Käse und Milchprodukte stattfinden werden. So zum Beispiel die LUGA -...

Frohe Weihnachten

Dez. 13, 2021 | Zentralschweizer Käsermeister

Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr Die Zentralschweizer Käsermeister wünschen allen eine besinnliche Adventszeit, frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr! Auch wenn das Jahr 2021 erneut von der Pandemie bestimmt wurde, so können wir doch auf ein...

World Cheese Awards

Nov. 18, 2021 | Auszeichnung, Käse, Milchprodukte, Qualität, ZSKM

Bronze für Käserei Flüeler An den World Cheese Awards wurde die Käserei Flüeler für ihren Parmino Grand Cru mit Bronze ausgezeichnet. Die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren herzlich zu diesem Erfolg und freuen uns, dass immer wieder Mitglieder für...