Blog Archiv - Zentralschweizer Käsermeister

Zebi 2024

Nov 7, 2024 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe, Veranstaltung

Die Zebi ist die zentrale Bildungsplattform für Jugendliche in der Berufswahl und Weiterbildungsinteressierte. Die Zebi heisst rund 500 Schulklassen aus der ganzen Zentralschweiz mit insgesamt 14'000 Schülerinnen und Schülern sowie 10'000 Erwachsene willkommen. 180...

Käsefest Luzern

Okt 2, 2024 | Beruf, Ernährung & Gesundheit, Käse, Milchprodukte, Qualität, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM

Samstag, 19. Oktober 2024 von 09.00- 17.00 Uhr auf dem Kapellplatz in Luzern Der Käseschmaus am Vierwaldstättersee. Entdecken Sie die Vielfalt an Käsen aus der ganzen Zentralschweiz - von noch unbekannten Kleinbetrieb-Kreationen hin bis zum weltberühmten Sbrinz AOP...

Swiss Cheese Awards 2024 – die Kategoriensieger!

Sep 25, 2024 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung

An den Swiss Cheese Awards werden jedes zweite Jahr die besten Schweizer Käsespezialitäten ausgezeichnet. Die 13. SWISS CHEESE AWARDS finden in zwei Teilen statt: Wettbewerb in Bern am 20. September 2024 und Wahl der drei Swiss Champions in Lugano vom 4. bis zum 6....

Käsefeste 2024 – cheese-festival

Sep 17, 2024 | Käse, Milchprodukte, Qualität, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister

Der Treffpunkt, wo Käseliebhaberinnen und Freunde des guten Geschmacks das Schweizer Brauchtum zusammen feiern.Ob zum Probieren der regionalen Delikatessen, zum Lüften der Geheimnisse der Käseherstellung oder zum Schwingen des Tanzbeins.Käsemarkt, Kuhmelken,...

10. Käserchörlitreffen

Sep 10, 2024 | Uncategorized, Veranstaltung

Am 15. September 2024 findet das 10. Käserchörlitreffen in Schötz statt. Nach 2002 richtet das Wiggertaler Käserchörli dieses Treffen zum zweiten Mal aus. Die Sängerinnen und Sänger freuen sich auf ein fröhliches Zusammensein und möge ihr Gesang die Herzen berühren...

Neues Vorstandsmitglied ZSKM

Apr 22, 2024 | Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM

An der Generalversammlung am 17. April 2024 gab es die Erneuerungswahl des Vorstands der Zentralschweizer Käsermeister. Alle zur Wiederwahl gestandenen Mitglieder wurde einstimmig von den Mitgliedern gewählt. Hans Aschwanden hat nach 22 Jahren im Vorstand im Vorfeld...

LUGA 2024

Apr 22, 2024 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, LUGA Digital, Milchprodukte, Milchtechnologe, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister

Vom 26. April bis 5. Mai 2024 findet wieder die LUGA statt - die Frühlingsmesse der Zentralschweiz. Die Luga bietet einen bunten Strauss an Angeboten und Erlebnissen: 450 Aussteller, interaktive Sonderschauen, ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm, beliebte...

Erfolgreiche Käsermeister an den WCCC 2024!

Apr 22, 2024 | Auszeichnung, Käse, Zentralschweizer Käsermeister

Auch in diesem Jahr konnten die Zentralschweizer Käsermeister am World Championship Cheese Contest in Wisconsin, USA überzeugen. Ihre herausragende Qualität ist nicht nur in der Schweiz sondern auf der ganzen Welt geschätzt! Wir gratulieren herzlich unseren Mitglieder...

Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr!

Dez 20, 2023 | Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM

Die Zentralschweizer Käsermeister wünschen allen ein frohes Weihnachtsfest im Kreise ihrer Liebsten. Für das neue Jahr alles Gute, beste Gesundheit, viel Erfolg und Glück sowie Freude am schönen Leben! Wir danken allen für die erfolgreiche Zusammenarbeit im...

Vorbereitungskurs auf die Berufsprüfung am BBZN Sursee NEU auch berufsbegleitend

Dez 20, 2023 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe

In den letzten Monaten haben wir am BBZN Milchwirtschaft Sursee die Grundlagen geschaffen, um die Fachschule 1 auch berufsbegleitend anbieten zu können. Die Teilnehmenden des berufsbegleitenden Kurses besuchen den Vorbereitungskurs auf die Berufsprüfung während 2...