Sep. 19, 2022 | Auszeichnung, Beruf, Käse, Milchprodukte, Qualität, Veranstaltung
Herzliche Gratulation den erfolgreichen Zentralschweizer Käsermeistern Der Schweizer Käse ist in aller Munde. Als nationales Kulturgut sowie traditionelles Naturprodukt erster Güte. Auch die SWISS CHEESE AWARDS sind zum traditionellen Treffpunkt der...
Sep. 6, 2022 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe, Veranstaltung
Die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren! Die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren den Milchtechnologinnen und Milchtechnologen aus unserer Region herzlich zu ihrem Erfolg an den SwissSkills 2022. Auch wenn es nicht bis ganz nach vorne gereicht hat...
Jul. 12, 2022 | Ausbildung, Beruf
Das Berufsbildungszentrum Natur & Ernährung (BBZN) – Milchwirtschaft übergab letzte Woche 29 Milchtechnologinnen und -technologen sowie Milchpraktikerinnen und -praktier das Eidgenössische Fähigkeitszeugnis (EFZ) resp. das Eidgenössische Berufsattest (EBA)....
Jan. 25, 2022 | Beruf, Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, Milchprodukte, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister
… mit vielen Anlässen! Die Zentralschweizer Käsermeister sehen dem Jahr 2022 gespannt entgegen und hoffen natürlich, dass in diesem Jahr wieder vermehrt Anlässe, Feste und Märkte rund um Käse und Milchprodukte stattfinden werden. So zum Beispiel die LUGA...
Sep. 9, 2021 | Beruf, Ernährung & Gesundheit, Milchprodukte, Qualität
Napfgold Butter aus Hergiswil b. Willisau Für die 24 Milchbauernbetriebe im Napfgebiet ist die Dorf-Chäsi Hergiswil ihr Milchverarbeitungsbetrieb. Nur wenn Toni und Helen Kaufmann mit ihrem Team aus der Milch attraktive Produkte herstellen, erhalten sie einen...
Jul. 15, 2021 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe
BBZN Milchwirtschaft Sursee – Erfolgreiche Abschlüsse 2021 Auch dieses Jahr konnten viele Lernende in den Betrieben unserer Mitglieder ihre erfolgreichen Abschlüsse feiern. Wir gratulieren folgenden Absolventinnen und Absolventen für ihre ausserordentliche...
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